1 birne, 2 kiwi, 1 banane

1 esslöffel honig,

2 esslöffel joghurt

ananassaft

milch

alles 10sek/stufe10 - fertig

lust hatte ich keine, scheiss tag heute gewesen. nur noch füße hoch und abschalten. aber nein, der hunger trieb mich noch in die küche. bei dem ekligen nasskalten wetter heute, fiel mir der butternut auf dem fenstersims auf. die letzten wochen war es bereits zu warm für eine so gehaltvolle suppe. doch heute, bei herbstlichen temperaturen, war er fällig…. und so hab ich mich versucht, natürlich wieder mit hilfe aus dem www, und in 25 minuten war die kürbissuppe fertig:

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1 butternut, 1 daumengroßes stück ingwer, 1 stange porree, 1 zwiebel

700 ml gemüsebrühe

sahne, salz, pfeffer, olivenöl, würze

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zwiebel in den mixtopf geben und 3 sek/st5 zerkleinern, olivenöl dazugeben und 3min/Varoma/st1 dünsten
kürbis, porree und ingwer dazugeben, 3 min/Varoma/st1 dünsten,  danach ca. 3 sek /st.5 zerkleinern
brühe dazugeben und 15 min/100 grad/st2 kochen, danach 1min/st10 pürieren
zum schluss mit salz, pfeffer, muskat, sahne und terriyakesoße abschmecken
nochmals 5 min/100grad/st.2(linkslauf) aufkochen, mit kürbiskernöl und basilikum drapieren

das bindeglied meines dasein, meine konstante, warst du. mein anfang, meine mitte, wurzel meiner existenz bist du. und jetzt…, alles hat sich verändert mit deinem abschied. nichts ist mehr wie es war. und doch weiß ich, dass es das ist, was du wolltest. mensch bleiben, würde behalten und den hut nehmen, wenn es zeit ist. du wirst mir fehlen, für immer. seit deinem abschied - bis wir uns wiedersehen. tschüss lotti…

ich hab mal wieder aus dem themomixheft abgewandelt, mit dem was mein haushalt hergab:

1 handvoll erdbeeren

1 apfel geschält und geviertelt

1 banane

alles bei  50 sek. auf stufe 8 . mit saft nach belieben aufgießen. ich hab ananassaft genommen.

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die vorlage zu diesem smoothie stammt  aus einem thermomix-heft. ich habe es jedoch etwas abgewandelt:

1/2 schale erdbeeren

1 mango,1 banane

1 esslöffel hönig

1/4 liter milch

alles 1 min. auf stufe 7. sehr lecker. wer ihn dünnflüssiger lieber mag, kann mehr milch nehmen oder mit mineralwasser oder saft strecken.

radieschen

salat

kohlrabi

zitronen

stangensellerie

mango, äpfel

zucchini

so, und weil der smoothie so schön geklappt hat, wage ich mich jetzt gleich mal an den sogenannten suppengrundstock. das volle gemüsefach wird es mir danken.

insgesamt ca. 700g gemüse: lauch, karotten, kohlrabi und knollensellerie

verschiedene kräuter: schnittlauch, persilie, kerbel und 100 g salz

alles bei 10 sek auf stufe 5 zerkleinern. danach mit dem spatel durchrühren und evtl. nochmal 10 sekunden auf stufe 5 um wirklich alles zerkleinert zu haben. dann die masse in schraubgläser füllen und ab in den kühlschrank. (die schraubgläser sollten heiß ausgespült sein und trocken gerieben werden) die suppenbasis soll gekühlt bis zu 1 jahr halten (wenn man immer schön darauf achten mit einem sauberen löffel dranzugehen, ansonsten droht schimmel) und dient als geschmacksbasis für suppen, soßen und dressings. glutamatmist in tüten adé!

hehe, mein erstes mal. das rantasten muß ich festhalten

2 kiwi

1 banane

1 glas milch

1 teelöffel honig.

alle zutaten 30 sekunden auf stufe 5. hmmmmm!

juhu juhu juhu, es ist endlich da. der alleskönner, das helferlein schlechthin,  die EierLegendeWollMilchSau ist eingetroffen und ich freu mich, wie ein kleines kind an seinem ersten weihnachtsfest. heute hab ich ihn abgeholt, aufgestellt und gereinigt. habe ihn begutachtet, inspiziert, studiert. habe ihn auseinander genommen, gewaschen, gereinigt und zusammengebaut. und das alles mit einem ultrabreiten grinsen im gesicht. das herz schlägt höher vor lauter vorfreude, auf die ersten gehversuche mit ihm. der thermomix ist mein. hurra. mein schatz, der mir ab sofort freude geben und zeit sparen wird. der hilfe beim kochen und beim kreativen rezepte zaubern sein wird. juhu. als ich vor einiger zeit das erste mal von ihm hörte, dachte ich, die spinnen doch die weiber. wie kann frau so von einem küchengerät schwärmen. das ist doch nur ein küchengerät, dachte ich. und dazu noch übelst teuer! und irgendwann, viele monate später, nachdem ich zigtausendmal immer und immer wieder mit geschichten, erfolgserlebnisse, geschmackserlebnisse und rezepterfolge erschlagen wurde, und ich mal ausnahmsweise mit EnnKey darüber sprach, plante sie kurzerhand eine vorführung.  da war es dann geschehen. ich erlebte den thermomix live. er überzeugte und, ich mußte ihn haben. der steuerrückzahlung sei dank, konnte ich mir ihn auch endlich leisten. und nun isses soweit… er glänzt und strahlt in meiner küche und scheint zu allen lukullischen attentaten bereit. herrlich!

kresse

blumenkohl

kohlrabi, karotten

äpfel, kiwi

schnittlauch

orangen

vergangenes wochenende blieb ich in der alten heimat. ich verbrachte das ganze wochenende dort. dank emy hatte ich einen schlafplatz deluxe in ihrem neuen haus und fühlte mich wohl und willkommen. der anlaß war ein volkshochschulkurs. der kurs hieß “wer hat lust eine nana zu bauen?” wir entschlossen uns dazu, nachdem uns ein paar wochen zuvor eine kollegin von ihren erfahrungen im nana bauen berichtet hatte und uns bilder von der session zeigte. ich war überzeugt als sie sagte: “das formen und malen war fast wie therapie”. das wollte ich auch! so kam es daß die lieblingkollegin, meine emy und ich, gemeinsam zu diesem kurs antraten. wir waren 9 frauen;  8 neugierige und die kursleiterin, alle zwischen 33 und 68 jahre alt. nach dem ersten tag hatte ich die befürchtung, wir 3 hätten es übertrieben und wären zu laut und zu negativ aus der gruppe aufgefallen, denn wir waren so spaßig unterwegs, machten scherze, witze und klopften sprüche, daß sich die balken bogen. ich hatte einen megaspaß, ob die anderen es mochten, konnte ich nicht einschätzen. doch die hemmungen sanken ganz schnell und bis zum dritten tag, solange dauerte der kurs, waren alle gut drauf, öffneten sich und scherzten miteinander. wir bastelten also einen nana. am ersten tag entstand das gerippe sozusagen. wir formten aus maschendraht körper, kopf und beine, verbindeten die teile und banden den drahtigen körper an einen besenstiel. das dauerte den ganzen freitag. die hände litten unter der aktion, maschendraht schrammt die hände ganz schön auf. abends bei nem glas wein merkten wir ganz schnell, wie sehr die hände unter dieser arbeiten gelitten hatten. samstag begannen wir dann damit, den körper mit zeitungspapier zu überkleben. mit kleister formten wir pappmaschee und, stück für stück wuchs die erste haut der nana. die zweite hautschicht bestand dann aus weißem papier. danach mußte sie trockenen. so beendet wir den kurstag bereits gegen 15 uhr. emy und ich gingen spazieren und schauten abends einen film zusammen, tranken wein und quatschten nicht mehr allzulange. sie bekochte mich fürstlich und ich fühlte mich sehr wohl bei ihr. der dritte tag war dann der schwierigste, fand ich. fertig und eigentlich müde von den beiden anstrengenden tage davor, ging es nun daran die nana zu bemalen. kreativ zu werden, farbe und motiv zu wählen und ihr ein buntes äußeres zu verpassen. irgendwann stand sie dann, die idee. sterne sollten es sein. rot und grau sollten dominieren. und noch bevor ich mich versah, vertiefte jede von uns in zeichnen malen, tupfen und streichen. beinah alle damen versanken konzentriert in ihre malkünste. und ich glaube fast, keine hatte es am diesem tag geschafft, ihre nana zu versiegeln. doch das fastfertige ergebnis konnte sich sehen lassen.  müde aber glücklich, trennte ich mich dann abends von meiner nana und überließ sie der lieblingskollegin. rückblickend war das ein super entscheidung diesen kurs zu machen. einfach mal weg, und den kopf frei bekommen. dabei etwas entstehen zu lassen, wachsen zu lassen aus der kraft der eigenen händen und aus einer kreativen idee heraus. dabei mitgleichgesinnten zeit verbringen und spaß zu haben, das war jede minute anstrengung und jede sekunde zu wenig schlaf und erholung wert. drei tage nach beendigung des kurses,  brachte mir die kollegin dann die nana mit dem auto nach hause. nana hat jetzt im gästezimmer ihren platz gefunden und wartet darauf, daß ich meine letzten ideen auf ihrem astralkörper bringe und sie fertiggestellt wird…. und dann, würde ich gern nochmal eine bauen….

… wie die nana, die meine lieblingskollegin gebastelt hat. hehe, ich spreche in rätseln, ich weiß. aber alles zu seiner zeit, in den nächsten tagen, werde ich über das letzte wochenende und den nana-bau erzählen. das neue nägeldesign ist sozusagen, der vorgeschmack darauf. frühlinghaft frisch und mal wieder eine ganz neue entscheidung mit einer noch nie gewählten farbe. mir gefällts.

pastinaken, salat

bananen

schnittlauch, zucchini

mango

äpfel

karotten

irgendwann beschloß ich, einfach nicht mehr darüberzu reden. suchte das weite und hoffte daß der abstand mich vergessen ließ. doch dann geschehen dinge, die alles wieder aufreißen. und dann kann ich plötzlich nimmer drüber reden, habe hemmungen menschen damit zu behelligen, die umwelt zu nerven mit dingen, die sie nichts angehen, nicht interessieren könnten oder sie diese gar nicht hören will. doch es frißt mich von innen auf. jetzt wo meine omi in einer welt zwischen hier und dort schwebt, ist es unerträglich schmerzhaft in mir. alles will raus, die gedanken kreisen und alle organe stehen auf alarm. wenigen habe ich mich bisher anvertraut. und immer fühlte ich mich komisch danach. doch dieses wochenende war entweder die zeit reif, oder hat sich was gelöst in mir. 2x an diesem wochenende sprach ich mit freundinnen darüber, was mich ausmacht, was mich umteibt und woran ich leide. und beide situationen waren auch im nachhinein richtig. vielleicht ist das maß so voll, daß es raus will. vielleicht muß ich aber einfach nur lernen, mich wieder zu öffnen….

kresse, spinat

radieschen, lauch

butternut kürbis

bananen

orangen

äpfel

selten hab ich mich so hilflos und ohnmächtig gefühlt, wie die letzten tage. ostern 2012 war ein ostern des schmerzes, der trauer und der ohnmacht. zugegeben gepaart mit wut und hilflosigkeit war es ein vernichtendes ostern. ich fühl mich leer und ausgelaugt, als hätte ich die 4 tage durchgearbeitet. ablenkung funktioniert nur temporär. selten habe ich so viele menschen in so wenig tage weinen hören und sehen. tränen, so weit die wasserdurchtränkten augen sehen können. tränen der ohnmacht, des schmerzes und der ohnmacht. der eine weint um seine verlorene liebe, vor dem scherbenhaufen seines jungen lebens. der andere weint um sein kind, aus angst und ohnmacht, es leiden zu sehen. und andere wegen des abschied der ihnen bevorsteht, abschied von dem menschen dem sie ihr leben verdankt. und ich weine mit all diesen, aus der selben angst, ohnmacht und trauer, einen menschen zu verlieren, der mich mein ganzen leben begleitet hatte, den ich mehr liebe als alles andere auf der welt. nie hätt ich gedacht, wenn dieser tag mal kommt, das es mich so schmerzen könnte. und ich hoffe immer noch, das jetzt noch nicht die zeit ist, abschied zu nehmen. zum glück gibt es menschen die in dieser zeit bei mir sind. mich trösten und halten. und ich bin in gedanken bei ihr und drück sie ganz fest, halte ihr die hand, ob sie nun bleiben oder gehen will… wie es sich wohl anfühlt, da wo sie jetzt ist? ob sie mich hören und fühlen kann? ob sie wohl spürt daß jemand bei ihr ist? … ganz schlimme ostern sind das, doch sie wären viel schlimmer gäbe es nicht die menschen, die uns halten….

bildquelle: www.pixelio.de

zur zeit bin ich immer im verzug mit meiner kiste… jedenfalls hier. heute kommt schon die neue und ich hab die letzte noch gar nicht dokumentiert. der bärlauch war übrigens superlecker. 2 kleine gläser pesto hab ich daraus gezaubert.

bärlauch

radieschen

chinakohl, brokkoli

clementinen, fenchel

kiwi

birnen

bevor ich aus dem takt komme, heute noch schnell, was wir diese woche fast verbraucht haben:

blumenkohl

salat, rucola

orangen

weißkohl

bananen

äpfel

rote bete

stangensellerie

…das war mein wunsch. champagner heißt die neue glitzergold anmuntende farbe, die ich schon auf kirschle’s nägel bewundern durfte. schnell aufgetragen und passend zu meinem style, fiel dann die wahl auf ein einfaches zebramuster. mit diesem design gehts mit schick und glamour in den frühling.  i like!

karotten

wirsing

süßkartoffeln

feldsalat, kresse

birnen

mandarinen

zitronen

blattspinat

rucola

broccoli

rote bete, schnittlauch

äpfel

mango

bananen

nach langer suche und monaten des vergleichens fiel die entscheidung nun endlich auf ein samsung. kein iphone - das stand relativ schnell fest. größeres display, ähnlicher leistungsumfang und performance, warum also deutlich mehr geld für einen apfel zahlen? kam für mich nicht in frage… dann kam die frage, wo kauf ich? nach langem hin und her, bin ich dann doch in den benachbarten elektronikmarkt gegangen und hab es live und in farbe gekauft. herrliches gefühl. nun ist es soweit, ich halte es in den händen und frage mich, wie soviel technik in so ein leichtes, schlankes stück telefon paßt. wahnsinn. das galaxy sII wurde zum objekt der begierde. heute bin ich nu endlich losgetigert und hab es erlegt. schönes gefühl, das langersehnte stück nach hause bringen zu dürfen. dank dem liebsten und meinen freunden, die das gute stück am geburtstag bezuschusst hatten, wars dann auch gar nimmer so teuer. jetzt kann ichs kaum abwarten bis die neue sim mit der internetflat aktiviert wird. ich zähle die tage. 7….

lauch, kohlrabi

feldsalat, fenchel

suppengemüse

orangen

äpfel

birnen

…trennen mich, von der erlösung meines derzeitigen handyanbieters. selten habe ich so eine wut und abneigung entwickelt, gegen eine firma. und dann beginnt ein neues kapitel= prepaid. mein erstes mal prepaid. rufnummern-portierung wurde bereits bewilligt und in die wege geleitet. mitte des monats ist es dann soweit. gefühlte 6 monate hab ich mich mit dem thema befasst, wohin ich nach vertragsende wechseln kann… irgendwann stand es dann fest, ich werde mich nicht mehr 2 jahre knebeln lassen, eine prepaid karte kommt her. mittlerweile telefonier ich so wenig daß sich keine flat rechnet. schon gar nicht, wenn ich mich damit 2 jahre binden muß. als ich vor ein paar jahren diese entscheidung bei festnetz und internet treffen mußte, war das ebenfalls das entscheidende kriterium. und ich bin heute immer noch bei alice. einziges k.o. kriterium die ich beim mobilen telefonieren stelle, es muß ein anbieter sein, der über das d1 oder d2 netz arbeitet. in hinblick auf die internetflat die ich dazubuchen möchte, sollte es ein zuverlässiges stabiles datennetz sein. so schränkt sich die auswahl dann doch etwas ein. viele der bekannten prepaidanbieter arbeiten nicht über das dnetz. jetzt, nach stunden surfen und abwägen und vergleichen,  ist die wahl gefallen. in 14 tagen gehts los. 7,5 cent pro minute/sms sind das günstigste was ich so gefunden hab. der auserwählte anbieter arbeitet über das d2 netz und packt für 12,95 euro ne 1 gb surfflat dazu. die simkarte ist schon da, die bestätigung der rufnummern-mitnahme ebenfalls. jetzt fehlt nur noch das smartphone dazu…

bildquelle: http://www.pixelio.de/

feldsalat, karotten

bananen, kiwi

zwiebeln

grapefruit

weißkohl

pastinaken

blau ist eine meiner lieblingsfarben. ich mag blau in all seinen facetten. wenn ich blau trage, sagen mir die menschen oft, ich würde strahlen. offenbar schmeichelt mir diese farbe. erst dienstag sah ich in einer großen runde von damen, eine herausblitzen. sie fiel mir auf, nein eigentlich fielen mir ihre nägel auf. ich sah sie selbst nämlich nur von hinten, als sie bei einer wortmeldung ihre hand hob und ich eine blick auf ihre nägel werfen konnte. blau, dachte ich, ist auch eine farbe, die ich jetzt noch nicht wirklich oft fürs nageldesign gewählt habe. aber schön, dachte ich. gefällt mir sehr gut. und prompt, gestern beim kirschle-termin, präsentiert  mir voller stolz die gute, ihre neuen farben und, ihrer meinung nach, das beste zum schluß… dieses hammergeile blau. daraus zauberte sie mir dann dieses design. einfach und schnell gemacht mit großer wirkung.

Wurzelpetersilie

Ackersalat

Chinakohl

Datteln

Orangen

Äpfel

Topinambur

ich hab herrlich geschlafen heute nacht, endlich wieder im eigenen bettchen, nach einer woche in den bergen. gestern abend schon auf der heimreise, war ich dann doch auch froh nach hause zu kommen, trotz dem bewußtsein, daß nun die woche skiurlaub endgültig vorbei ist. es war toll. erstaunlich, wie gut eine gruppe von 9 personen harmonieren kann, wenn sie in eine idyllische hütte in den bergen österreichs, auf 1100 m höhe gepfercht wird, und alle nur eines im sinn haben: skifahren. jeder konnte sich frei entfalten, es blieb raum für viele eigene wünsche und trotzdem zogen alle an einem strang und arbeiteten hand in hand. selbst als wir mitte der woche so gut wie eingeschneit waren, skifahren an einem tag nicht möglich war und an einem anderen wir eine kleine lawine beseitigen mußten, um das tal und den sport erreichen zu können, hatten alle spaß und gute laune. ich war sehr skeptisch was meine fahrkünste anbelangte. ich hatte die erwartung, daß es beim skifahren so laufen würde, wie beim snowboarden, nämlich gar nicht. doch es lief gut. erstaunlich gut. an den ersten beiden tagen buchte ich einen skilehrer. edith, eine holländerin, brachte mich dazu, auf den skiern stehen zu bleiben, zu fahren, mich zu bewegen, vertrauen zu fassen und sogar spaß daran zu finden, am idiotenhügel mit ihr und vielen kindern anderen anfängern zu üben. ich hatte spaß. wir wechselten mehrmals die location, das zillertal bietet einige fahrmöglichkeiten. wir waren nach den ersten beiden tagen in hochfügen, danach 2 tage in kaltenbach und den letzten in der zillertal arena. so kam es, daß der liebste und oli in kaltenbach auf dem erlernten von edith aufbauen halfen. am ende schaffte ich es einen einfachen hang in schönen großen bögen hinunterzufahren und zu liften. eine ordentliche neuschneedecke ermöglichte mir den idealen einstieg in diese sportart. das war 200% mehr, als ich mir erträumt hatte. auch die anerkennung der gruppe gab mir ansporn, doch am ende der woche, ging mir einfach die kraft und die kondition aus. schließlich war das kein erholungstrip mit ausschlafen und wellness. wir standen jeden morgen um 7 uhr auf, frühstückten und dann ging es auch schon los. abends kochten wir gemeinsam, und wenige absacker gepaart mit der täglichen bewegung an der frischen luft, schickten uns alle bald wieder ins bett, um für den nächsten tag fit zu sein. trotzdem fühl ich mich irgendwie erholt. erholt, entspannt und auch ein wenig stolz. denn schoki auf skiern - das hätte ich mir nie vorstellen können.

lauch

weißkohl & rote bete

feldsalat

schnittlauch

mango

äpfel & clementinen

eigentlich wollten wir nur einen film kucken. einen aus dem stapel, den uns des liebsten bruder geliehen hat, als wir die neue superduperflachglotze bekommen haben. ich dachte, charlize theron und christina ricci - cool die beiden mag ich. den schauen wir an. der film geht los und die schockstarre gepaart mit entsetzen und ekel mischte sich im laufe des films mit einer faszination und einem unglaublich schmerzlichen mitleid. schon ganz lange habe ich nicht mehr so ein wechselbad der gefühle erlebt innerhalb einer filmlänge wie gerade eben. ich kann nicht sagen, daß noch nie soviel tränen vergossen hab in einem film, denn ich weiß, ich bin nah am wasser gebaut. aber eins kann ich sagen, selten habe ich für jemanden der schuldig ist und unentschuldbare dinge getan hat, wie menschen zu töten, derartiges mitleid empfunden. das schlimmste ist zu wissen, daß das was ich da in seiner ganzen abartigen härte gesehen hab, die wirklichkeit ist. es war kein horror, erfunden um zu schocken. das war die nackte harte wirklichkeit des lebens, wie sie einem menschen leider widerfahren kann. das leben kann so hart und grausam sein, wie es niemand verdient hat und dann wenn du am boden liegst, tritt es dich noch mit füßen. das muß ich erstmal alles verarbeiten….meine fresse, haut mich das aus den latschen…was für eine kranke schei**e. und das i-tüpfelchen ist charlize theron. unfassbar, wie sie diese rolle verkörpert. wie diese schöne frau so häßlich, so gezeichnet, so durch und so krank aussieht und spielt… krass, anders kann ich das gar nicht sagen. dieses entsetzte und doch bewundernde staunen begleitet mich den film hindurch, nur die handlung tritt mir permanent in den allerwertesten. wow, absolut einfach nur geschocktes wow! kein wunder, daß sie dafür oskar, golden globe und noch so einiges mehr dafür bekommen hat…

bewegte tage habe ich hinter mich gebracht. erstaunlich wie viel schönes man manchmal geballt erleben kann. donnerstag mädelstratsch beim mexikaner mit der rothaarigen des herzens. 5 stunden mädelstalk mit lecker essen und ner ordentlichen ladung mojito. freitag einladung ins staatstheater und zu meiner opernpremiere eine klasse aufführung von orpheus und eurydike gesehen. beflügelt von der leichtigkeit des stuttgarter staatsballett, der schönen unterhaltung durch die sänger und tänzer, dann in der selben nacht plötzlich das wohnzimmer so voll gestapelt mit menschen erlebt, wie selten tagsüber. nächtliche gespräche, zusammensitzen bei aperol und gute musik bis in die morgenstunden. samstag gechillt ausgeruht und sonntags lecker ausgedehntes brunchen mit ganz alten und taufrischen neuen freunden. abends dann noch ein willkommenes gespräch mit dem schwesterherz. erleichterndes, befreiendes klären. und das alles an einem wochenende, rund um meinen geburtstag. besser, kanns kaum laufen. frohsinn beflügelt die seele und als ich dachte, nun kommt der alltag zurück, erfaßt mich eine neue wohltuende welle. heute im büro nochmal, zig gute wünsche, allerlei mails, anrufe, umarmungen und aufmerksamkeiten. sogar ein kuchen gebacken nur für mich schlemmerliese! … selten einen geburtstag 4 tage lang so intensiv erlebt. danke dafür an alle, die für dieses unglaublich wohlige gefühl in mir verantwortlich sind und mich daheim, willkommen und geborgen fühlen lassen. danke.

orangen, grapefruit

kohlrabi

feldsalat

bananen

stangensellerie

pastinaken

völlig unbegabt in sachen reiskochen. ja, sowas simples bringt mich zur verzweiflung. grundsätzlich brannte mir jeglicher reis in den topf. also hatte ich irgendwann aufgegeben und beutelreis gekauft, und zähneknirschend nur noch den gekocht. aber ich mag es nicht. ich mag einfach keinen beutelreis. irgendwann sprach ich dann mal mein kirschle auf ihren reiskocher an. sie schwärmte. es sei so bequem, reis rein, wasser rein, einschalten und fertig. das gerät schaltet sich automatisch ab und hält den reis warm ohne einzubrennen. nach ner weile hin und her überlegen, machte ich mich auf die suche im www. und nach einer weiteren weile überlegen und vergleichen entschied ich mich es auszuprobieren. erst recht als ich feststellte, daß die geräte gar nicht teuer sind. ich entschied mich für den tristar RK-6111. er ist etwa so groß wie mein mittelgroßer suppentopf, hat einen glasdeckel und im lieferumfang sind noch ein messbecher und ein reisschaber. nachdem ich in gereinigt hatte, nahm ich ihn dann das erste mal in betrieb. basmatireis - 2 cups, mit 3 cups wasser. zu meinem erstaunen, schaltete der tristar sich nach 25 minuten ab, auf warmhalten. ich lockerte den reis etwas auf und siehe da, er duftete, war fertig zum genießen und klebte nicht im topf. klasse. warum habe ich mich dazu nicht schon eher entschieden?! jetzt gibts endlich öfter leckeren reis!

schlicht. nicht wirklich. aber mindestens schlichter als im dezember. das war die absicht. mal wieder hatte ich keinen bestimmten wunsch oder bestimmte vorstellung für das design. es gab drei farben zur auswahl, cherry hatte eine idee und grenzte die farben dazu ein. ich sollte die wunschfarbe aussuchen. und das war das ergebnis. hatten wir so auch noch nicht. gefällt mir sehr gut. und ist schlicht genug. schlichter sollen andere…

gestern, in der zweiten abokiste in diesem jahr, war wieder mal etwas, daß ich noch nie gekocht habe: grünkohl. zum glück gibt es chefkoch.de, da find ich immer rezepte für alle lebenslagen.

grünkohl

rosenkohl

zuckerhut

karotten

bananen

kiwi

äpfel

…ist ja bekanntlich das frühstück. es ist wie mit vielen dingen, stillstand bringt langeweile und fordert bewegung. so auch mein frühstücksverhalten. ich hatte vor einer großen weile bereits damit angefangen, im büro zum frühstück statt belegter brötchen, müsli zu essen. aber irgendwie befriedigte mich das nicht. alles viel zu süß, mit vielzuviel zucker. standardmüslis aus dem supermarktregal, das wars dann doch nicht auf dauer. also fing ich wieder an, zwischen 9 und 10 uhr morgens im büro, belegt brötchen zu essen. ich erinnere mich nicht mehr genau, wo ich dann die werbung gelesen oder gesehen hab, von mymüsli.com. jedenfalls stöberte ich im urlaub dann endlich mal mit zeit und muse auf deren homepage. das sortiment sprach mich dann so an, daß ich mir mangels entscheidungskraft eine schachtel mit müsli-becher to go bestellte. alles bio, selbst zusammenstellbar und ohne zusatz von zucker. jetzt ist das probierpaket angekommen und ich habe heute morgen den ersten becher getestet. espressomüsli sollte es zum auftakt sein. sehr lecker! das müsli ist knusprig, nicht zu süß und schmeckt leicht nach kaffee. die portion zu 100g bringt 410 kcal, nicht gerade eins der leichtesten. na aber dafür sind die schoki- und vanillecrunchies darin, der oberknaller! ich habe es mit birne und laktosefreier milch genossen und gleich als must have vermerkt. mal sehen, welches morgen auf den frühstückstisch kommt… *freu*

erstaunlich wie schnell man sich an etwas gutes gewöhnen kann. sehnsüchtig habe ich darauf gewartet und gestern kam dann endlich die erste kiste im neuen jahr:

steckrübe

feldsalat und lollo rosso

pastinaken

broccoli

äpfel, birnen

orangen

nun isses soweit, das jahr neigt sich dem ende und mir ist gar nicht nach feiern zumute. was soll ich den feiern, den mist aus 2011 überstanden zu haben? daß 2012 besser werden wird? wer kann das schon wissen… wir werden sehen. ganz so schwarz will es gar nicht sehen, das vergangene jahr. es gab auch schöne momente, entspannte tage und wunderbare erlebnisse. wir waren in barcelona und auf mallorca und hatten wunderbare tage dort. kylie, frida gold, bülent ceylan und der weltweihnachtszirkus waren balsam für die erlebnishungrige seele. das wünsche ich mir und euch allen auch für 2012. mehr freude als leid, mehr lachen als weinen, mehr heiterkeit als traurigkeit. ich wünsche euch allen, daß ihr eure ziele für 2012 erreichen werdet, aufgeschobenes wieder aufgreift, ungesundes abwerft und belastendes verarbeitet. ich wünsche uns allen gesunde heitere tage, positive gedanken und freude im herzen. achtet auf euch, eure mitmenschen und auf die umwelt. nehmt die dinge ernst, ohne den humor und die leichtigkeit zu verlieren. darauf stoß ich an, heut nacht. genießt die silvesternacht. bleibt euch treu und mir gewogen. prost neujahr, eure schoki

bildquelle: www.pixelio.de

endlich komm ich zur ruhe - die letzten tage waren alles andere als vorweihnachtlich. die geister der vergangenheit plagten mich bei tag und bei nacht. besinnliche stimmung wollte da partout nicht bei mir aufkommen. bei dem milden wetter, war das auch so schon schwer genug… der trotz dieser unlust selbstauferlegte stress des weihnachtsfestes heute, fällt nun zu herangereifter stunde, auch endlich ab von mir. morgens noch putzend durch die wohnung gefegt, geduscht, weihnachtsessen vorbereitet, weihnachtsbaum aufgestellt. dann endlich nach dem abendessen, einem grappa auf das bäumchen getrunken und nun sind die beine langgestreckt und die sinne schweifen ab, bei leichter tvberieselung. mir war gar nicht nach weihnachten dieser tage… doch jetzt genieß ich das runterkommen. ich wünsch euch allen entspannte feiertage und fröhliche stunden mit den menschen, die ihr gerne um euch habt. besinnt euch auf das wesentliche und tankt auf. fröhliche weihnachten, eure schoki.

endlich ist er da. vor drei monaten hab ich einen neuen schuhschrank bestellt und er ließ ganz schön auf sich warten. und irgendwann hat mich das chaos im eingangsbereich sowas von genervt. überall schuhe, ständig sah es unaufgeräumt aus. obendrauf hab ich nix mehr gefunden, vor lauter durcheinander. die hälfte der schuhe in kartons, die andere hälfte übereinander gestapelt in einem winzigen schränkchen. war das ätzend…dabei haben wir gar nicht soooo viele schuhe….aber das hat jetzt ein ende. der neue ist jetzt größer, geräumiger und mit seiner cleveren einlegeböden-lösung, passen unglaublich viele schuhe rein. die jungs von der möbelfirma haben ihn vor ein paar stunden aufgebaut und ich bin jetzt auch endlich fertig. ich bat die herren, keine gitterböden einzuschrauben, ich wollte das gerne selbst machen, wie es für mich und meine schuhe am besten paßt. und dann schraubte ich und schraubte ich, boden für boden.  winterschuhe unten, sommerschuhe oben. schraub schraub….jetzt, 2 stunden später, mit schmerzenden händen, sind alle unsere treter verstaut. ja, ALLE. sommer wie winter, die des liebsten und auch alle alle schokischuhe, alle verstaut. herrlich!